FDK LAB 2 - Food Detective Laboratoryjnie - Zestaw Pobraniowy

Kliknij w obrazek, aby go powiększyć.

Czy jedzenie, które spożywasz ma na Ciebie negatywny wpływ?

Test na nietolerancje pokarmowe IgG zależne FOOD DETECTIVE

Sprawdź już teraz!

• Wiarygodny test na nietolerancje pokarmowe IgG zależne
• Sprawdza reakcje organizmu na 59 produktów żywnościowych
• Profesjonalnie wykonywany w laboratorium
• Odstawienie pokarmów wykazujących pozytywną reakcję może polepszyć samopoczucie już nawet po kilku dniach

Jak wykonać test Food Detective?

Przed przeprowadzeniem testu dostarczany jest zestaw pobraniowy, zawierający wszelkie niezbędne narzędzia konieczne do pobrania odpowiedniej ilości materiału. Przeprowadzenie testu polega na pobraniu niewielkiej ilości krwi z palca lub żyły (dołączona probówka) i przesłaniu materiału do laboratorium. Pacjent może również udać się do pobliskiego punktu pobrań wykonującego usługę pobrania krwi żylnej do zestawu pacjenta. Po pobraniu krwi należy niezwłocznie zgłosić telefonicznie lub mailowo chęć wysłania materiału. Kurier odbierze przesyłkę i dostarczy ją do laboratorium. Wynik testu wraz z interpretacją przesyłany jest emailem lub listownie na wskazany w formularzu adres w terminie około 5 dni.

Proces badania w skrócie:

• Zamów zestaw pobraniowy lub kup go w aptece - cena zestawu stanowi cenę badania.
• Po pobraniu próbki krwi zadzwoń i umów odbiór z kurierem (przesyłka jest już opłacona).
• Laboratorium przeprowadzi badanie.
• Mailem otrzymasz wynik wraz z interpretacją i propozycją zamienników dla nietolerowanych produktów.



Czym dokładnie jest nietolerancja pokarmowa IgG zależna?

Długotrwałe choroby, o podłożu trudnym do zdiagnozowania mogą mieć swoją przyczynę w nietolerancji pokarmowej IgG zależnej. Jest ona niewłaściwą reakcją organizmu na składniki pewnych pokarmów, co samo w sobie może objawiać się na wiele sposobów. Niektórzy będą mieć tylko jeden objaw, np. ostre bóle głowy, podczas gdy u innych objawi się to zespołem jelita drażliwego, migrenami, problemami skórnymi czy niedomaganiami układu oddechowego. Symptomy występowania nietolerancji pokarmowej IgG zależnej występują po kliku godzinach lub nawet kilku dniach od spożycia wybranych produktów i mogą trwać tygodniami. Zupełnie inaczej niż w przypadku alergii pokarmowej, kiedy objawy często są widoczne natychmiast po kontakcie z alergenem.
Nietolerancja pokarmowa charakteryzuje zwiększoną ilością przeciwciał typu IgG produkowanych we krwi przeciwko problematycznym pokarmom. Ocenia się że problem dotyczy nawet 45% populacji w krajach wysokorozwiniętych. Część pacjentów posiadających zdiagnozowaną nietolerancję pokarmową IgG zależną, po odstawieniu problematycznych pokarmów, odnotowuje pozbycie się objawów, które doświadczała praktycznie przez całe dotychczasowe życie. Odstawienie najczęściej trwa 3 miesiące, a po tym okresie problematyczne pokarmy mogą być spożywane sporadycznie bez negatywnych konsekwencji.




Alergia pokarmowa to nie to samo co nietolerancja pokarmowa

Obydwa terminy są często mylone. Przy standardowej alergii pokarmowej (jak alergia na orzeszki ziemne, czy skorupiaki) po spożyciu określonego pokarmu występuje zazwyczaj ostra i natychmiastowa reakcja układu immunologicznego. Objawy nietolerancji pokarmowej są rozłożone w czasie i mają miejsce od kilku godzin do kilku dni od spożycia pokarmu. W przeciwieństwie do nietolerancji, alergie pokarmowe diagnozuje się u niewielu pacjentów (ok. 2.5% populacji).




Wybrane objawy nietolerancji pokarmowej IgG zależnej

Jeśli występuje u Ciebie jakikolwiek z podanych niżej objawów, możesz cierpieć na nietolerancję pokarmową. U chorych może się, w tym samym czasie, pojawiać kilka symptomów.

• Niepokój (ostry lub chroniczny)
• Artretyzm
• Astma
• Zespół deficytu uwagi
• Zespół hiperaktywności
• Moczenie mimowolne nocne
• Wzdęcia
• Zapalenie oskrzeli
• Celiakia
• Zespół przewlekłego zmęczenia
• Zatwardzenia
• Mukowiscydoza
• Depresja
• Biegunki
• Nieżyt żołądka
• Fibromyalgia
• Zapalenie jelit
• Bezsenność
• Zespół nadwrażliwości jelita grubego
• Świąd skóry
• Migrena
• Zespół złego wchłaniania
• Zaburzenia snu
• Zatrzymywanie wody w organizmie
• Nadwaga lub niedowaga

  

Test Food Detective™

Test Food Detective™, na podstawie próbki krwi pobranej z palca, pozwala określić produkty pokarmowe powodujące nadprodukcję przeciwciał typu IgG. Wyniki testu mogą być podstawą do zastosowania odpowiedniej diety. Test bada reakcje organizmu na 59 produktów żywnościowych podzielonych na 46 grup.

Food Detective™ został opracowany przez firmę Cambridge Nutritional Sciences (CNS) Ltd. z Wielkiej Brytanii, będącą częścią Omega Diagnostics Group PLC. CNS od 1994 r. specjalizuje się w dostarczaniu testów z zakresu chorób zakaźnych i autoimmunologicznych. Firma koncentruje się na produktach opartych na metodzie immunoenzymosorbcyjnej (ELISA), która gwarantuje pewność i wiarygodność wyników.




Testowane pokarmy

Zboża: kukurydza, pszenica durum, gluten, ryż, pszenica, żyto, owies.

Orzechy i strączkowe: migdały, orzechy brazylijskie, orzechy cashew, ziarno kakaowca, orzechy włoskie, orzeszki ziemne, groch, soczewica, fasola, soja.

Mięsa: wołowina, kurczak, baranina, wieprzowina.

Ryby i owoce morza: mięso ryb słodkowodnych (łosoś, pstrąg), skorupiaki (krewetka, krab, homar, małż jadalny), tuńczyk, białe mięso ryb (łupacz, dorsz, flądra)

Warzywa: brokuły, kapusta, marchewka, seler, ogórek, ziemniak, por, papryka (czerwona, zielona, żółta).

Owoce: jabłko, czarna porzeczka, grejpfrut, melon (cantalupa i arbuz), oliwki, pomarańcze i cytryny, truskawki, pomidory.

Inne: jajko (całe), mleko krowie, czosnek, imbir, grzyby, herbata, drożdże.